第46章 茶叶蛋 (第1/3页)

    夜晚，盛其祯将鸡蛋洗干净，冷水下锅，陶锅里热水咕咚咕咚往外冒着热气，二丫好奇发问：“姐，咱们不是已经有猪蹄了吗？”

    她流着口水，端着陶碗陶醉地闻着，肉要在饭里反复搅拌，把汤汁挤出去，用筷子夹起一点点送入口中，那夸张的模样，让盛其祯看了想笑。

    白日里两人炖煮的黄豆猪蹄汤已经软烂，就这个天气，不用重新热，伴着粟米饭就能吃几大碗。

    二丫吃得起劲，眼睛里还不忘盯着锅内翻滚的鸡蛋，吸了吸口水，“姐，这日子是不是有点过得太好了？”

    从光宗那儿把猪大骨抢回来，听姐的意思说，这猪大骨是要熬高汤的，也就是说明日后日还有好吃的，现在又加了个白煮蛋，简直是神仙日子。

    以后谁敢再说她姐一句坏话，二丫发誓要把他们剁成臊子。

    三丫也非常好奇，但她不敢问，只是不断嗦手指头，傻笑：“鸡蛋……好吃。”

    被盛其祯敲了一下脑袋：“手洗了吗？不讲卫生。”

    三丫摸着脑袋换了个角落把手洗干净，又继续捧着一根骨头嗦来嗦去。

    盛其祯摇摇头，继续站在灶火前守着。

    做猪蹄入账了30经验值，刚刚全用来买香料了，只够买一份。

    冰糖还是赊账买的三颗。

    好在之前没遇见土匪的时候就买了一小瓶酱油，不然盛其祯想做点好吃的都没辙。

    蛋一熟，她就伸出无情铁手用勺子将其一个个捞出来敲碎了，再放入另一口早就已经放好调料的陶锅之中，转小火慢炖。

    姜片与粗茶的清苦混合着鸡蛋的腥气慢慢升腾，这些鸡蛋都是土生土长的散养鸡下的，不同于现代的饲料鸡蛋，蛋腥味更浅，也就方便入味。

    厨房里飘散着一股淡淡的草木清香，盛其祯擦了擦额角的汗水，看见裂开的蛋壳吸透了卤汁的咸香，酱油的醇厚感，上色之后呈现出一种诱人的光彩，冰糖的微甜，也在这时候与八角的辛香互相冲击。

    多种味道纠缠、萦绕，在热气中升腾

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）
记住手机版网址：m.xinbqg.info

『加入书签，方便阅读』