第70章 我想吃鱼了 (第2/3页)

    算了算了，反正自己也想吃鱼了。

    叶明昭看着处理好的鱼，脑子里思索着做那几道菜，

    草鱼和黑鱼做水煮鱼，酸菜鱼比较好吃，还有一条胖头鱼，这个做剁椒鱼头最好了，再来一个清蒸鲈鱼和油炸白条。今天就吃全鱼宴好了。

    自从家里人多了，叶明昭就又搭了两个灶，要不然这么多菜，得做到什么时候。

    叶明昭回房间，偷偷从空间拿出一包酸菜鱼调料，用油稍微一炒，再加入热水，最后下入薄薄的鱼片，等一会定型了，再微微推动，最后洒点小葱花配色，酸菜鱼就好了。

    之前买来黄豆绿豆，叶明昭就开始发豆芽，这么几天已经发了不少，在家里放了几盆做样子，大多数都在空间里呢。今天正好可以做水煮鱼用。

    锅中烧开水，放入黄豆芽和各种青菜，焯熟后捞出，放入小陶盆底部铺底。

    另起锅，倒入少许油，油热后放入鱼骨和鱼头，煎至两面金黄，加入姜末、蒜末、葱段、豆瓣酱、火锅底料，炒出红油。

    然后加入适量清水，少加一些白糖，可以使味道更加融合。大火煮开后转小火煮10 - 15分钟，至汤汁浓稠，捞出鱼骨和鱼头放入装有豆芽和青菜的盆中。

    把腌制好的鱼片逐片放入锅中，煮至鱼片变色熟透，连汤一起倒入碗中。

    最后在鱼片上撒上干辣椒段、干花椒、鸡精。淋上热油即可。

    麻辣鲜香，一顿至少三大碗米饭。

    不得不夸夸影一和影四，俩人刀功是真好，片的鱼片薄厚均匀，俩人还较上劲了，非得比个高低。

    一顿饭家里人各个都吃的肚圆，排着队在院子里散步。

    叶明昭却躲进了自己房间，赶紧跑进空间别墅里，一阵翻找。

    送什么给岁晏迟好呢，这别墅一楼都是和吃喝有关的东西。

    喝！对啊，她还有一整个房间的藏酒，还有一整个房间的茶叶。空间有保鲜功能，这别墅应该也算空间一部分，茶叶不会坏吧。

    前世她还喜欢收集和收藏各种好看的杯子，小爱好之一。酒杯茶杯更是不知道收

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