第191章 包子成了 (第1/3页)

    林蓝从屋里取出个橙子来，洗净备用。

    这个时候虽不是橙子出现的季节，但这玩意经放。去年留到现在，也不是不可以。

    许氏连眼睛都没眨一下，看着她动作。

    先把橙子切片，放进坛子里，加了些清水，还有糖，搅拌均匀，然后盖上坛盖。

    许氏问，“这就完了？”

    “当然不是！还要搁好几天才成，这期间得不停的搅拌，等里面起泡就成了。”

    林蓝又交代了她一些注意事项，许氏听得很认真。

    许氏抱着坛子走了。

    此后几天，许氏一直盯着坛子，严格按照林蓝教的法子执行。

    三天后，坛子里溢出一股酸甜味，许氏知道，酵母成了！

    她大感新奇，原来做酵母这么简单？

    “有些事情看起来简单，但要没人指点，你怕是一辈子都琢磨不出来。”张千山给她醒神。

    “我知道，我这不是兴奋的吗？”许氏兴奋的抱着坛子跑去了林蓝家。

    进门就大喊，“小蓝，成了，我做成功了。”

    林蓝看了看，确实不错。

    然后，妯娌俩一起做面食。

    “小蓝，包点啥好啊？也没买肉呀。”

    “包素菜吧！”林蓝想起了前世时，常吃的豆腐包，还有酸菜包。

    她冲门外喊了声，“徐永川，去买几块豆腐来。”

    村里就有卖豆腐的，有钱的给钱，没钱的用黄豆换也成。

    因此，卖豆腐的生意还不错。

    “好，我马上去。”

    趁着他去买豆腐的时候，林蓝从坛子里挖了些酸菜出来。

    这个时节，山上的野芹菜最是肥嫩，一割就是一大把。

    拿回来炒，或者做酸菜很好吃。

    “弟妹啊，这个是……”

    “野芹菜，你们要是觉得好吃，以后可以多做点，山上这玩意多，要多少有多少。”

    许氏接过酸菜，一股浓郁的酸香味扑鼻而来。

    “好香啊！”

    麻利的洗干净，然后切成碎碎的。

    林蓝挖了一大勺猪油进去，又加了些调料进去，拌得香香的。

    

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