162 比拼开始 (第2/3页)
了眯,明显有些发怒了。
他本来想收叶牧为徒,给他个机会,让他跟自己好好学学。
但叶牧竟不仅不听话,竟然还这么不自量力。
想挑战他,一个不败的厨神?
主厨嘴角扬起蔑视的笑容。
对于这种挑战,他从未输过。
“既然你不信我的能力,那我就有必要展示给你看看。”主厨说道。
他挥挥手,几名徒弟推了个小车子进来。
里面整齐的摆放着各种菜品。
有鱼、肉、虾、青菜,以及各种门类的菜品。
全是新鲜的,鱼出有新鲜的活鱼。
而菜都是新鲜看起来是专门采摘的。
主厨拿起小车子上面的锅铲,一名女弟子把他的高高的大师帽戴好。
“咱们就来比试一下,如果我做的比你做的好吃,那你就不准再小叶镇继续做菜,连馄饨也不可以,怎么样?”
叶牧没想到他这么大排场。
来挑战就来挑战,竟然还自己带菜。
而且还有女弟子服侍,一众徒弟跟在。
这种排场确实是大。
叶牧点了点头道,“比试可以,但如果是你输了呢?”
主厨哈哈大笑了起来。
他的学生们也跟着笑了起来。
笑过之后,主厨说道,“你能赢我?就凭你?年青人,你想多了!如果我输了,那我就给你拜三拜,嗑头认错,如何?”
叶牧点了点头道,“行,就这么说定了,等着下跪吧。”
他已走到厨房里,把刚才宰的鱼片拿在手里。
老张和胖子都奇怪的看着叶牧。
他这是要烧鱼吧?
主厨看着叶牧拿着那鱼片,不禁微笑着摇头。
想把菜烧的好吃,第一条就是食材要备好。
食材的新鲜程度,种植环境,肥料光照等等因素,直接影响了烧出来的味道。
所谓色香味俱全,没有合适的食材,是很难烧出上等佳品的菜肴的。
他准备的食材,全是是种在专门的菜品实验室里的。
这些实验室,模仿最佳的日光和气候条件,再用最先进的有机化合物土壤进行培养。
结了这些高科技,这些食材才会这么健康,这么硬朗。
包括鱼肉,等等荤菜,都是用的最先进的转基因技术,这些技术是他留学国外时,跟老外们学到的,也是他引以为傲的技术。
相反,国内的厨艺他觉得比不过国外,最主要就是利用现代化机械的能力不足。
只有借助现代化的技术种出来的菜品,才能够保证色香味俱全,才能够充分体现大厨的厨艺。
再看叶牧拎出来的鱼片,都有些干皱了,一看就是临时现杀的鱼。
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